Carte du Buron de Born
| Salade du Buron | 7 € |
| Charcuterie à la Planche "Extra" | 10 € |
| Saucisse de Nasbinals (Aligot ou Retortillat) | 10 € |
| Pavé de Boeuf de l'Aubrac (Aligot ou Retortillat) | 14 € |
| Entrecôte (2 personnes) qualité EXTRA | 40 € |
| Entrecôte (3 personnes) qualité EXTRA | 48 € |
| Fromages de nos Montagnes | 5 € |
| Tarte Bastide | 5 € |
| Assiette d'Aligot | 7 € |
| Assiette de Retortillat | 7 € |
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Le Menu Pitchoun (jusqu'à 12 ans) Salade de Tomates + Saucisse au Four + Aligot + Glace |
8 € |


Les Séjours Bastide