Les Séjours Bastide Menu du Dimanche
Dimanche 12 février 2012
Menu Terroirà 25,00 € |
Menu des Chefsà 30,00 € |
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La Planche de Véritable Charcuterie de Pays **** La Pomme Surprise **** L'Aligot **** Le Plateau de Fromages de Pays **** La Trilogie de Crème Brûlée
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Le Duo de Foies Gras Maison et leur Garniture **** Le Filet de Mérou à la Réglisse et son Foin de Poireaux **** L'Aligot **** Le Plateau de Fromages de Pays **** La Trilogie de Crème Brûlée
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Suggestions des Chefs
- La Planche de Véritable Charcuterie de Pays (11 €)
- La Salade Bastide (8 €)
- Le Foie Gras du Chef (13 €)
- Les Ris d'Agneau de Lozère (13 €)
- Les Coquilles Saint-Jacques (13,50 €)
- L'Aligot avec la Pièce de Boeuf 1 personne (14 €)
- L'Aligot avec la Pièce de Boeuf 2 personnes (28 €)
- L'Aligot avec la Pièce de Boeuf 3 personnes (42 €)
- L'Aligot avec le Baron d'Agneau (12,50 €)
- L'Aligot avec le Civet de Cerf (12,50€)
- L'Aligot avec les Ris d'Agneau (18 €)
- L'Aligot avec les Ris de Veau (23€)
- La Trilogie de Crème Brûlée (6,30€)
- La Feuillantine de Poire aux Amandes (6,30€)
- Le Parfait Maison Fruit de la Passion (6,30€)
